美味しい物、食べる事はできないけど、愛おしい物、者、mono...


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ガトー・バスク

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                   [クリーム・パティシエール+パート・サブレ]
                                『mogu(at school)』
パッと見、なんだかよくわからない。
地味、素朴って言葉がピッタリのお菓子。
作りながらも、「どんな味になるのかなぁ?」って、
あんまり想像できなかった。

周りがザクザクで中にカスタード...?



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まず一口。
クリームたっぷりの真ん中、
「こ、濃いなぁ...」

周りは生地がサクサクしてておいしい。
1/8食べた。お腹がふくれた。

さ、実家に持っていくかな...
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by mogu-photo | 2005-05-13 12:00 | 作った物:mogu-made