美味しい物、食べる事はできないけど、愛おしい物、者、mono...


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<   2005年 07月 ( 15 )   > この月の画像一覧

いってきま~す!

明日から、スペイン巡礼の道を歩きに行ってきます!
速く歩き終われば、パリ見物でもしてこようかと思ってます。
向こうから書き込めればいいなぁと思ってますが、
小さいカメラしか持っていかないし(やっぱりkissじゃなきゃいや~)
添付できるかもわからないので、こちらには書き込まないと思います。

書き込めるかどうかもわからないんだけど、
チェックしてやろうと思ってくださる方!
こちらからどうぞ~
moguの巡礼物語

携帯からは絶対ローマ字でか、英語しか無理(涙)
ネットカフェからは、日本語入力に挑戦予定!
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by mogu-photo | 2005-07-30 22:22 | France
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      [パイナップル+レモン+ピスタチオ+カシューナッツ+黒胡椒
                     +オールスパイス+ブリオッシュ生地]
                          (IXY) 『ル シュクレ・クール』

これぞエクゾティック!
ま、食べてみて~

今まで、kissちゃんに助けられてたのね~
ヘタっぴなの誤魔化せてたのねって改めてわかった...

ショボン

やっぱり断面
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by mogu-photo | 2005-07-30 18:24 | 私の1番好きなパン屋さん
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               [チョコチップ+コーヒー+ブリオッシュ生地]
                   ( IXY )『ル シュクレ・クール』

日本出発前に行くべき場所へ行ってきました(笑)
行けないかも~って思ってたけど、行けてよかった!
パリでどこ行ったらいいか教えてほしい~って頼んだら、
ダッシュでお店のカードを取りに帰ってくれたの♪
爽やかで熱くて優しいのは知ってたけど、優しすぎる~ 感謝!
忙しいのに合間をぬって、いろいろ説明してくれたし(感涙)
そんなだから、あのお店は居心地いいんだよね。
女の子達も可愛いし、おっちゃん『ヨダレ』でちゃうで...(笑)



注)私はおっちゃんではありません  
  たまにおっちゃんぽくなるだけです。
  甥姪だけはお姉ちゃんと呼んでくれます(自主的に!ええ子らや...)

そして断面
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by mogu-photo | 2005-07-30 18:01 | 私の1番好きなパン屋さん

パン コン トマテ

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                       [ドライトマト+バジル+パン生地]
                                『ameen's oven』

もう、季節のパン!って感じで元気色してます。
見ただけで、パワーもらえる感じ。
トマトの風味がすっごく残ってるよ。

綺麗~
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by mogu-photo | 2005-07-25 23:07 | パン屋さんとパン
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                          [ゆず+そば粉のパン生地]
                             『ル シュクレ・クール』
大納言もそうだけど、
そばには和の物がよく似合う。
でも、そば粉のガレットがあるように、
洋のものともあうんだよなぁ。

そんなのも食べてみたい...

かっちょいい色だねぇ
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by mogu-photo | 2005-07-24 08:06 | 私の1番好きなパン屋さん
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                   [フリーズドライ苺+チョコチップ+生地]
                                      『mogu』

これもみんなと会う時に焼いていったんだけど...
フリーズドライの苺がしっけてきちゃって(笑)
それをなんとかしたいなぁと思って焼きました。

お水で戻して混ぜ込んだら、水分多すぎたみたいで、
かなりしっとりしてしまいましたが、
「このしっとり具合が好き」って何人かに言ってもらえてた!
じゃあ、レシピは変更しなくっていいかなぁ、なんて。

焼きたてなので...
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by mogu-photo | 2005-07-23 20:10 | 作った物:mogu-made
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                  [いろんな海藻+おから+豆乳+パン生地]
                                『ameen's oven』
こちらの海藻の入ったパンは、
海の香りがほんわか~っと漂う感じ。
優しいのにやっぱり大地の力を感じる。
これは作ってる人がきっとそんな人だからだろうなぁ。


バタバタと、たて続けにアップしております~
なぜか? 来週くらいからしばらく留守にするから!
そう言いながら、まだチケット取ってない私は大丈夫なのか?
どうなるかは、出発間際にわかるのでしょう...
だから、「出発できるのか?ってのが問題なんでしょ、私!」

わっかめ~?
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by mogu-photo | 2005-07-22 16:06 | パン屋さんとパン

パン サンフラワーズ

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[ひまわりの種+ピンクと緑の胡椒+チーズ+セモリナ粉のパン生地]
                              『ameen's oven』
とっても美味しいの~
チーズ好きでしょ、胡椒好きでしょ、ひまわりの種も好きでしょ。
小さく切って食べても存在感のあるパンでした。

小学生の時、自分で育てたひまわりさんから
種を取って食べたのが初めてだった。
なんか嬉しかったなぁ、買って食べるより嬉しかった。

ひょえ~
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by mogu-photo | 2005-07-21 21:36 | パン屋さんとパン

オレンジパウンドケーキ

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          [オレンジピール+コアントローたっぷり+生地]
                                 『mogu』                                                                
お友達と集まるので焼いてみた。
オレンジピールのツブツブが爽やかかなぁと思って。
いつもチョコ系なので、残っちゃうかと思ったけど、
全部食べてもらえました~♪

ツブツブ
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by mogu-photo | 2005-07-21 09:49 | 作った物:mogu-made

バチ ディ ダーマ

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                             『mogu(at school)』

全然写真の整理ができてないので、
古いのをアップします...

実習で作ったこのお菓子。
名前はこんなだけど、なぜか味は『ちんすこう』

もちろん、似てるだけなんだけどね...
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by mogu-photo | 2005-07-19 22:14 | 作った物:mogu-made