美味しい物、食べる事はできないけど、愛おしい物、者、mono...


by mogu-photo
カレンダー
S M T W T F S
1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31

カテゴリ:作った物:mogu-made( 15 )

d0019626_2151650.jpg

                   [フリーズドライ苺+チョコチップ+生地]
                                      『mogu』

これもみんなと会う時に焼いていったんだけど...
フリーズドライの苺がしっけてきちゃって(笑)
それをなんとかしたいなぁと思って焼きました。

お水で戻して混ぜ込んだら、水分多すぎたみたいで、
かなりしっとりしてしまいましたが、
「このしっとり具合が好き」って何人かに言ってもらえてた!
じゃあ、レシピは変更しなくっていいかなぁ、なんて。

焼きたてなので...
[PR]
by mogu-photo | 2005-07-23 20:10 | 作った物:mogu-made

オレンジパウンドケーキ

d0019626_9451058.jpg

          [オレンジピール+コアントローたっぷり+生地]
                                 『mogu』                                                                
お友達と集まるので焼いてみた。
オレンジピールのツブツブが爽やかかなぁと思って。
いつもチョコ系なので、残っちゃうかと思ったけど、
全部食べてもらえました~♪

ツブツブ
[PR]
by mogu-photo | 2005-07-21 09:49 | 作った物:mogu-made

バチ ディ ダーマ

d0019626_117313.jpg

                             『mogu(at school)』

全然写真の整理ができてないので、
古いのをアップします...

実習で作ったこのお菓子。
名前はこんなだけど、なぜか味は『ちんすこう』

もちろん、似てるだけなんだけどね...
[PR]
by mogu-photo | 2005-07-19 22:14 | 作った物:mogu-made

パン ド ジェーヌ

d0019626_1155149.jpg

                               『mogu(at school)』

ネタがつきてきてしまいました...
で、前に作ってたものが登場~

うまく乳化しなかったので、ダマが...
って、これのことやったかなぁ?

もう忘れちゃいました。
美味しかったよ、たぶん。
[PR]
by mogu-photo | 2005-07-10 11:54 | 作った物:mogu-made
d0019626_2325308.jpg

         [抹茶+大納言の甘納豆+パウンドケーキの生地]
                                  『mogu』
最近少しずつレシピを変えて作ってる。
でも、どれが1番いいかよくわからなくなってきた(笑)

だいなご~ん
[PR]
by mogu-photo | 2005-07-06 22:27 | 作った物:mogu-made

マドレーヌ

d0019626_17363147.jpg

                                    『mogu』
ある人にお礼に送ろうと焼いてみた。
うちのオーブンだと焼き色がイマイチなんだけど...
この型が好きなのでそれに懲りずにたまに焼く。
レモンの香りと勝手なアレンジですっきり軽めに焼いた。
でも、一緒に渡したココナッツクッキーの方が好き。
写真を撮り忘れちゃったけど。

父の日のプレゼント、忘れてた。
たまたま持ってたこの焼き菓子で、ごまかしてみた(笑)
「ごめんよ、父。 もうちょっと待っててね♪」
[PR]
by mogu-photo | 2005-06-24 16:34 | 作った物:mogu-made

クッキー三種

              全部→『mogu(at school)』
d0019626_1183097.jpg

フール オ ショコラ :チョコチップのクッキー
え~と、甘くて食べる気にならなかった...
普段作ってるクッキーの方がおいしいな。

他の2種
[PR]
by mogu-photo | 2005-06-21 17:09 | 作った物:mogu-made

バターロール

d0019626_1133215.jpg

                           『mogu(at school)』

バターロール初めて作りました。
あんまりリッチなパンって作った事ないけど、
たまにはいいかなぁと思いました。

こんな感じ
[PR]
by mogu-photo | 2005-06-18 11:04 | 作った物:mogu-made
d0019626_2210713.jpg

                                   『mogu』
かなりバターの量を減らしました。
お砂糖も減らしました。
だから、しっとり感に欠けちゃってます。
飲み物くださ~い!

う~ん
[PR]
by mogu-photo | 2005-05-28 22:09 | 作った物:mogu-made

洋ナシのタルト

d0019626_14265243.jpg

           [クレーム・ダマンド+洋ナシ+パート・シュクレ(既製品)]
                               『mogu (at school)』
今回の土台は、既製品でした。
生地を作って寝かしてる時間が無いから...
え~ 中途半端...と思ったけどしょうがないね。
中に入れるクリームは手で混ぜました。
手の感触でいろいろ知るっていいなと、思いました。
ネトネト、デロデロだったけど...

いい感じ?
[PR]
by mogu-photo | 2005-05-14 23:02 | 作った物:mogu-made