美味しい物、食べる事はできないけど、愛おしい物、者、mono...


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カテゴリ:私の1番好きなパン屋さん( 54 )

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      [抹茶のアーモンドクリーム+かのこ豆+クロワッサン生地]
                            『ル シュクレ・クール』           



これまた、サクサク...  ハジからハジまでず~っと。
つやつやのも綺麗だけど、サクサク感はこちらの勝ち~

断面は?
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by mogu-photo | 2005-04-04 13:39 | 私の1番好きなパン屋さん

cafe:カフェ 

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              [クルミ+コーヒー風味のクリーム+ヴィエノワ生地]
                               『ル シュクレ・クール』                     


山あり谷あり...
まるで人生のようなパンだね。
その谷の奥には宝物が隠されているんだよ。
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by mogu-photo | 2005-04-03 21:02 | 私の1番好きなパン屋さん

フィユテ・シトロン

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                    [レモンのクリーム+パイ生地?だよね?]
                                『ル シュクレ・クール』
 

とても美味しかったこのパイ。
食べよう食べようと思っていた林檎のパイは終ってしまったけど、
このパイを口にする事ができて、私は幸せでした。

私はしばらくの間、棚から『ぼたもち』ではなく『レモンパイ』と、
言い続けたいと思います。
そこには感謝の気持ちをたっぷり込めて...


                                      

こんな感じでいただきました
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by mogu-photo | 2005-04-02 17:18 | 私の1番好きなパン屋さん

ル シュクレ・クール

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私の1番好きなパン屋さんです。
このとてもかわいいお店には、爽やかで熱いシェフがいます。
笑顔でお客さんを迎えてくれる女の子達がいます。
裏で一生懸命シェフとパンを作っている人もいます。

駅からは少し離れた場所にあるこのパン屋さん。
地元の方々に食べてもらって愛されて...
とても幸せな事だと思います。
シェフにとっても周りに住んでいる人達にとっても。

私がこのお店を好きな理由は...
もちろんパン屋さんだから、美味しいパンがたくさんあるという事。
シェフのパンに対する気持がいっしょに働いている人達に伝わり、
そして、それはお店の中にも漂い続け、私達にも伝わってくる。
だからパンを買うだけではなく、その気持も一緒に受け取る事ができるんです。
(たくさんある理由は、少しずつ書き足していきたいと思います。)

私はいつもすぐに帰る事ができません。
行く度に「あぁ、またお邪魔してしまったよ...」と思うけど、
離れがたい何かが私を惹きつけてやまないのです。

いろんな所に素敵なパン屋さんはあるんだと思います。
でも、プラっとこれるこのお店は私にとっての1番です。
たとえ離れてしまう事があっても、きっと1番であり続けるのでしょう。
飛行機に乗って、電車に乗ってくる事になったとしても...
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by mogu-photo | 2005-04-01 19:14 | 私の1番好きなパン屋さん