美味しい物、食べる事はできないけど、愛おしい物、者、mono...


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Provencal:プロヴァンサル

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                 [トマト+モッツァレラチーズ+レタス+シャバタ]
                                 『ル シュクレ・クール』

シャバタが大きくなってから買ったサンドウィッチ。
テクテク歩いて暑かったので、みずみずしいトマトに惹かれた。
これも赤と緑、そこに爽やかな白。

食べる前に、ガリガリと荒挽き黒胡椒をプラス。
途中で美味しいオリーブオイルをチョロっとたらす。
最後の一口、粒々塩をほんの少し乗っけてみた。
シンプルな物を自分好みに育て上げるのも好き。



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すでに半分になっているから、そのまま写してみた。

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閉じてる物って開けたくなる...
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by mogu-photo | 2005-05-11 11:28 | 私の1番好きなパン屋さん