美味しい物、食べる事はできないけど、愛おしい物、者、mono...


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箱の中⑥ Complet:コンプレ

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                     [北海道産全粒粉+他1種類の粉]
                             『ル シュクレ・クール』

全粒粉のパンとか食べると
ちょっと健康に気をつけてる感じがする。
でも、それがおいしくて食べ過ぎたら...




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この生地見て~~~
「私おいしいのよ~ 食べて~」って
うったえかけてきてはります。

ワイン、チーズとも良く合うんだって。
アルコールは体が受けつけてくれないので(悲)
チーズでおいしくいただこう。



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◎北海道産全粒粉
全粒粉って残留農薬の心配があるけどね、
北海道産の優しい全粒粉だそうです。
食物繊維とかミネラルが豊富。

粉の中にふすま?がまじってる。
これが焼かれると香ばしくなるのかな。
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by mogu-photo | 2005-04-25 19:32 | 私の1番好きなパン屋さん