美味しい物、食べる事はできないけど、愛おしい物、者、mono...


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Sagle Bois:セーグル ボワ

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[カシューナッツ+くるみ+ピスタチオ+ヘーゼルナッツ+アーモンド
+セーグル生地(ライ麦の生地)]       『ル シュクレ・クール』


馬蹄形(U字型)のかわいいパンです。
でも、かわいいだけじゃないんだな。

ガチっとしてる。
パンっていうよりも...
ナッツをもっと美味しく食べれる物って感じ。
噛みごたえありありです。



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(切り口の粉を払い忘れました...  詰めが甘いです、いつもいつも。)


噛めば噛むほど甘くなる。
ナッツの甘さと、生地の甘さ。

歯が悪い人には...
無理にはすすめません(笑)

でもね、美味しいよ!
私は大好き。
これもね、クセになる。
形も大好き。
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by mogu-photo | 2005-04-15 23:57 | 私の1番好きなパン屋さん