美味しい物、食べる事はできないけど、愛おしい物、者、mono...


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Petit pain gris:プティ パン グリ ゆず(土日限定)

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                          [ゆず+そば粉のパン生地]
                             『ル シュクレ・クール』
大納言もそうだけど、
そばには和の物がよく似合う。
でも、そば粉のガレットがあるように、
洋のものともあうんだよなぁ。

そんなのも食べてみたい...



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この時期になぜゆずなのかしら?って思った。
でも、違う時期に食べれるのが保存食な訳で、
甘いゆずのピールは蒸し蒸し暑い今、
一時の涼しさをもたらしてくれるような気がする...
だから、今なの?

結論 : おいしければそれでいいのだ。
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by mogu-photo | 2005-07-24 08:06 | 私の1番好きなパン屋さん